在白酒酿好之后，对于酒厂来说很重要的一步无疑是进行灌装，而说到灌装就须用到酒水灌装机，那么白酒灌装机如何使用，它的工作原理又是怎么样的，我们一起来看看。

　　白酒灌装机的工作原理：酒水灌装机的计量缸分别连接灌装头，通过主油缸的往复运动，吸入定量的液体，然后注入待装的容器中。说起来容易，但是在操作的过程中需要注意的事项有很多，包括以下几点：

　　1.主油缸换向时需要切换一个通阀来改变液体的流向

　　在灌装的过程中，需要及时地在主油缸换向时，切换一个通阀，改变液体的流向。而且，在注入过程中.为加快灌装速度又不致使液体溢出，当灌装到满瓶的90%时，要开启一个串接在注入通路中的节流阀，使注入的流量大大减小。这种操作只要设定好机器就能够自动进行，但是要调整好切换通阀的时间，否则很容易导致灌装失败。

　　2.灌装完毕的容器应该及时移出方便下一批容器的灌装

　　这个过程是保障容器能够有序灌装的重要一步，需要注意的事项是：准确和及时地控制安装在容器入口和出口的阻拦板，保障每次只移入和移出容器，同时要保障不管使用哪种形状的容器，使灌装头都可以恰好能与容器的瓶口吻合。如果没有按照正常的顺序进行灌装会发出报警信号，在故障未排除之前，不让灌装继续进行。

　　3.及时检查灌装头是否能够顺利的进行上下移动

　　使用白酒灌装器的时候要及时检查灌装头是否能够顺利的进行上下移动，在容器到位后能准确下移使灌装插入瓶口 ，灌装完毕后，灌装头能够高速上移，使容器能顺利移出。很多酒厂的工程师往往容易忽略这一点，因此，例行检查设备状况的时候应该注意细节，检查的时候一定要认真到位，这样才能够保障白酒灌装机的正常运转。

　　白酒灌装机如何使用?通过上面的认识，大家有所了解了。设备的使用并非有多难，看看说明书也就会了，关键是在使用过程中对于一些重要的设备调节检查以及使用的操作细节是不可以忽略的。对于酒厂来说，灌装是生产成品白酒的收尾一步，也是很重要的一步。